Gà ta nướng lu
So với những con vật khác như heo, vịt thì gà cũng được xem là loại thực phẩm mà hầu hết mọi người dân Việt ưa chuộng bởi thịt mềm thơm ngon, cách chế biến đơn giản và giá thành rẻ. Nó thường được dùng để nấu mỳ quảng, lòng thả, hay rô ti... Nhưng có lẽ gà ta nướng lu là món đặc sản được nhiều người yêu thích nhất.